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近日，山东省泰安市泰山区人民法院裁定受理山东泰山啤酒股份有限公司（下称“泰山啤酒”）破产重整申请，一时间引发舆论关注。
裁定书显示，该公司负债超6.6亿元，资产负债率达106.63%。针对“倒闭”传闻，1月14日，泰山啤酒官方发文回应重整一事，称公司生产经营一切正常。
文中提及，凌晨时分公司包装车间及灌装生产线正常运转悦配资，保持“每小时4万瓶”节奏，物流车辆照常发车。
泰山啤酒总经理张开利在文中称，破产重整不等于倒闭停产，而是解决历史遗留问题、谋求发展的“大手术”。他表示，进入重整程序后，公司将暂时摆脱历史积压的债务包袱，资金与管理精力将聚焦于生产经营。
该文同时披露了经营数据：2024年泰山啤酒营收5.0152亿元，2025年销量8万吨，营收与上年持平。对比法院查明的截至2025年10月底约6.63亿元负债及1738万元欠税，公司当前营收规模小于总负债额。
在法院1月9日作出裁定前，泰山啤酒曾对外发布未来战略规划。就在2026年1月1日，泰山啤酒举办“直营十周年大复盘暨2026年高质量发展战略规划大会”。管理层在会上总结了2025年业绩，并发布2026年规划，提出向“单省千家店”迈进的目标。此次会议未提及债务问题，重点介绍了全国门店总数达3183家及“7天原浆”模式的渠道优势。
此前法院裁定书指出，该公司虽资不抵债，但其3000余家门店及营销模式具备重整价值。目前，泰山啤酒表示将继续维持“7天模式”标准，保障全国专营店供货。
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